ff23a65ccfb2bc2190676982cd4be4c6.jpg
5865a8ccdb06ef6d8d101249ee49049e.jpg
e4a883767ba13713ccca6bf735b27fd8.jpg
Питание

Ориентировочное меню. Ужин

Салаты:  мимоза, оливье,  мясной с фасолью, по- карловски, с крабовыми палочками, селёдка под шубой, из рыбы с помидорами, салат по домашнему, с капустой и яблоками, с капустой и огурцами, с цветной капустой и чесноком, винегрет, салат из вареной свеклы со сметаной, сырный паштет, соленья собственного приготовления.

Вторые блюда:

Гарниры овощные: икра из баклажанов,  икра из кабачков,  икра из свеклы, капуста тушеная, запеченная цветная капуста, цветная капуста в сметанном соусе,  овощное рагу, овощи на гриле, запеченные помидоры с луком.

Мясные блюда: кусочки куриные в духовом шкафу, котлеты мясные, тефтели в томатном соусе, мясо с овощами, мясная запеканка, печень в сметанном соусе с луком.

Для детей котлетки из куриного филе, куриные шашлычки.

Рыбные блюда: рыба кусочками в духовом шкафу с луком, рыба заливная в томатном соусе, рыбные котлеты,  рыбные тефтели в сливочном соусе,  рыбная запеканка.

Гарниры: картофель отварной, поджаренный  в масле, картофель в духовом шкафу с луком, картофель пюре, морковь в молочном соусе, сырно-картофельные шарики, жаркое по-домашнему.

Каши: гречневая, пшеничная, рисовая, пшенная, ризотто, плов.

Вареники с картофелем, пельмени

Выпечка: шарлотка с яблоками, пирог с повидлом, рулет с маком, булочки с корицей, пирог со свежими фруктами, пицца, вафли, печенья.

Хлеб черный, белый

Чай черный, зеленый, какао, напиток кофейный, кисель.

Желе, мороженное.

Обеденный зал

Другие материалы в этой категории: Ориентировочное меню. Обед »

Номера